A mulher pioneira Ree Drummond compartilha a receita de bolo de chocolate que ela faz para o marido Ladd todos os dias dos pais: 'Ele é massa de vidraceiro nas minhas mãos'

Após 22 anos de casamento,Ree Drummondsabe o caminho para o maridoLadd Drummondcoração do dia dos pais. Não surpreendentemente, há muita comida deliciosa envolvida, e a Mulher Pioneira sabe exatamente o que ela vai preparar para marcar a ocasião no domingo, 16 de junho.

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Para o Dia dos Pais é sempre um jantar caseiro. Ladd nunca pede coisas, mas ele não precisa porque eu sei o que ele quer, disse Drummond, 50 anos.Nós Semanalmenteem um jantar recente que ela organizou para comemorar o lançamento da nova linha Pioneer Woman Dog Treats com Purina.

A refeição de férias de seu marido de escolha? Bife, uma salada de fatias de iceberg, algum tipo de biscoito realmente delicioso ou pão quente… e depois algum tipo de bolo de chocolate quente ou morno.

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Acontece que essa propagação tem sido praticamente a refeição do Dia dos Pais de Ladd desde que ele se tornou pai há 21 anos, com o nascimento da filha mais velha, Alex. Os Drummonds também são pais da filha Paige, 19, e dos filhos Bryce, 16, e Todd, 15.

Ladd tem muita carne e batatas e é onde ele mora, Drummond explicou, observando que seu marido também é fã de pratos ítalo-americanos, como frango parmesão. No entanto, para o Dia dos Pais, oSaltos pretos para rodas de tratorautor gosta de chutar as coisas um pouco. O bife, o pão quentinho, os biscoitos, o bolo de chocolate… É a minha maneira de dizer que continuamos bem. Eu ainda te entendo. Eu ainda sinto você, ela disse.

O pivô da refeição, segundo Drummond, é o bolo de chocolate. Você tira do forno e despeja a cobertura quente e meio que escorre, ela explicou. [Eu] sirvo com sorvete de baunilha e [Ladd] é massa nas minhas mãos!

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Confira a receita de bolo de Dia dos Pais favorita de Ladd abaixo.

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Bolo de chocolate da Ree Drummond ThePioneerWoman.com

O melhor bolo de folha de chocolate

Rende 24 porções

INGREDIENTES:

Para o bolo:
• 2 copos de farinha
• 2 xícaras de açúcar
• 1/4 colher de chá de sal
• 2 tabletes de manteiga
• 4 colheres de sopa cheias de cacau
• 1 xícara de água fervente
• 1/2 xícara de leitelho
• 2 ovos batidos inteiros
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de baunilha

Para o glacê:
• 1/2 xícara de nozes pecan picadas
• 1-3/4 de manteiga em barra
• 4 colheres de sopa cheias de cacau
• 6 colheres de sopa de leite
• 1 colher de chá de baunilha
• 1 libra (menos 1/2 xícara) de açúcar em pó

INSTRUÇÕES:

  1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o sal.
  2. Em uma panela, derreta a manteiga. Adicione cacau. Mexa juntos.
  3. Adicione a água fervente, deixe a mistura ferver por 30 segundos e desligue o fogo. Despeje sobre a mistura de farinha e mexa levemente para esfriar.
  4. Em um copo medidor, despeje o leitelho e adicione os ovos batidos, o bicarbonato de sódio e a baunilha.
  5. Misture a mistura de leitelho na mistura de manteiga/chocolate. Despeje em forma de bolo de 18×13 folhas e asse a 350 graus por 20 minutos.
  6. Enquanto o bolo está assando, faça a cobertura. Pique as nozes finamente.
  7. Derreta a manteiga em uma panela. Adicione o cacau, mexa para combinar e desligue o fogo.
  8. Adicione o leite, a baunilha e o açúcar em pó. Mexa juntos.
  9. Adicione as nozes, misture e despeje sobre o bolo quente.
  10. Corte em quadrados e sirva quente.

Com reportagem de Brody Brown