Kylie Jenner adora este Miso Ramen 'inspirado globalmente' da JOEY, e agora você também pode fazê-lo!

Experimente a receita de ramen de inspiração global favorita de Kylie Jenner

Kylie Jenner. Imagens Getty; JOEY

Agora é sua chance de comer comoKylie Jenner! Conforme extraímos doAcompanhando as Kardashianspedidos Postmates da estrela, o ramen é um de seus pratos favoritos absolutos. Mais especificamente, o jovem de 21 anos é um grande fã do Miso Ramen Bowl servido no JOEY em Woodland Hills, Califórnia.

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O grupo de restaurantes com sede no Canadá, que está revelando seu mais novo local em Los Angeles - JOEY DTLA - este mês, entregou ramen a Jenner dezenas de vezes. De fato, em 30 de janeiro, logo após a estrela da realidade comemorar seu aniversário de um ano com Postmates, ela fez um total de 186 pedidos com o aplicativo de entrega. O Miso Ramen Bowl de JOEY foi sua segunda refeição mais pedida atrás de um bagel com cream cheese do The Bagel Broker.

Então, qual é a versão favorita do fundador da Kylie Cosmetics da reconfortante sopa japonesa? O Miso Ramen da JOEY possui uma deliciosa combinação de frango grelhado, macarrão ao sol, uma mistura de três missô e um ovo de 65 graus, juntamente com coberturas tradicionais, como milho grelhado e brotos de bambu.

Experimente a receita de ramen de inspiração global favorita de Kylie Jenner

Miso Ramen de JOEY. JOEY

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A saborosa receita foi criada porTed Anderson, que é o chef de desenvolvimento de conceito nos restaurantes JOEY. Ele contaNós Semanalmenteque Jenner provavelmente é um grande fã do prato por causa dos ingredientes de primeira qualidade que o restaurante usa, incluindo macarrão fresco de miso ramen. O que eu acho que realmente traz Kylie de volta ao pedido de JOEY uma e outra vez é a mistura proprietária de missôs que usamos, ele explica. Este prato é feito com missô vermelho, branco e marrom, além de um especial 'missô de ramen', além de alho, óleo de gergelim e pimenta togarashi.

De acordo com Anderson, o ramen favorito do bilionário é o exemplo perfeito das ofertas de menu de inspiração global do JOEY. Confira a receita abaixo!

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Tigela Miso Ramen favorita de Kylie Jenner

Rende 1 porção

INGREDIENTES:

Para a sopa:
• 1 peito de frango, com pele, fatiado
• 1 colher de sopa de óleo vegetal
• 1 colher de chá de alho picado
• 10 onças de caldo de carne de porco
• 1 pacote de macarrão ramen (3 onças)
• 2 colheres de sopa de pasta de missô, escura
• 2 onças de brotos de feijão
• 1,5 oz de repolho Napa

Para a guarnição:
• 1 oz de milho grelhado, corte a espiga
• 3/4 oz de brotos de bambu, cortados em juliana
• 1/2 oz de cebolinha verde, fatiada
• Ovo cozido (7,5 minutos), cortado ao meio
• 1/4 colher de chá de molho de pimenta

INSTRUÇÕES:

  1. Grelhe o frango até atingir uma temperatura interna de 165 graus e a pele ficar crocante.
  2. Aqueça uma wok em fogo médio.
  3. Mexendo constantemente com uma pinça, adicione o óleo vegetal e o alho picado à wok e cozinhe até que o alho comece a dourar.
  4. Adicione o caldo de porco.
  5. Cozinhe o macarrão ramen de acordo com o pacote. (Nota: Usamos macarrão fresco em nossos restaurantes!)
  6. Adicione a pasta de missô ao wok e deixe ferver. Cozinhe o macarrão ramen diretamente no caldo de acordo com o tempo do pacote.
  7. Adicione os brotos de feijão e o repolho Napa ao wok. Mexa com pinças para incorporar o macarrão com os legumes no caldo. Assim que o caldo voltar a ferver, desligue o fogo.
  8. Despeje o caldo quente em tigelas de ramen.
  9. Decore com o milho, brotos de bambu e cebolinha verde.
  10. Corte o peito de frango em 7 a 8 pedaços e coloque-os na superfície do caldo, ao lado do ovo cozido ao meio.
  11. Regue o molho de pimenta sobre o frango e o caldo. Aproveitar!