Inside My Kitchen: Chef Geoffrey Zakarian faz uma receita fácil para o dia dos pais com seus adoráveis sous chefs
- Categoria: Comida
Até mesmo os Iron Chefs adoram uma noite de taco fácil e caseira!Chefe Darouffrey Zakarian convidamos Nós Semanalmente em hé cozinha para compartilhar como fazeruma noite de taco rápida, mas igualmente impressionante—perfeito para o dia dos pais!Ver O Cozinha co-anfitrião preparar o prato wcom a ajuda de seus dois adoráveis subchefs, suas filhas Madeline e Anna, no vídeo Inside My Kitchen: Quarantine Edition acima. E para a receita completa, role para baixo.
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Chefe Geoffrey Zakarian
O presidente do City Harvest Food Council também exibe sua linda cozinha, equipada com um imensoilha de cozinha, um enchimento de panela sobre o fogão - eaté um forno de pizza.
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tacos de frango
Tacos de Frango Faça Você Mesmo
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INGREDIENTES:
- 1 colher de sopa de pimenta em pó
- 1 colher de chá de cominho moído
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1 colher de chá de páprica
- 2 colheres de chá de sal kosher
- 1 ½ libras de propostas de frango orgânico
- 1 colher de sopaextra virgemazeite
- 8 tortilhas de milho ou farinha de 6 polegadas
- 1 abacate, fatiado
- ¼ xícara de coentro picado para decorar
- 1 xícara de repolho roxo picado
- 1 lima, cortada em gomos
euNSTRUCÇÕES:
- Pré-aqueça o forno a 400 ° F. Combine pimenta em pó, cominho moído, alho em pó, cebola em pó, páprica e sal kosher em uma tigela de tamanho médio e reserve.
- Coloque o bacalhau em uma assadeira forrada com papel alumínio e esfregue generosamente com a mistura de especiarias em ambos os lados. Regue com azeite extra virgem.
- Asse por 20 minutos ou até cozinhar. Retire do forno.
- Em uma frigideira grande em fogo médio, aqueça as tortilhas brevemente, virando uma vez. Coloque em pratos.
- Corte o frango em pedaços grandes e divida entre as tortilhas.
- Cubra com fatias de abacate, coentro e repolho picado. Sirva com rodelas de lima