A rainha chocólatra Elizabeth tem este bolo todos os anos para seu aniversário

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Rainha Elizabeth II. Shutterstock

A rainha é uma criatura de hábitos! De acordo com o ex-chef realDarren McGrady, a monarca britânica reinante tem o mesmo bolo de chocolate para comemorar seu aniversário todos os anos – e é o seu favorito.

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O profissional de culinária, de 58 anos, explicou que a receita dessa criação de chocolate está na família real há mais de 100 anos e remonta ao reinado da rainha Vitória.

A rainha é uma chocólatra. Ela adora chocolate, disse McGrady sobre a realeza de 93 anos em um vídeo do YouTube publicado porDelíciarecentemente. Qualquer coisa do cardápio que costumávamos preparar no palácio que tivesse chocolate, ela sempre aprovava e ia para a mesa real.

Ele acrescentou: O bolo de aniversário de chocolate é um bolo que a rainha faz todos os anos para seu aniversário – o bolo de aniversário de chocolate genoise com um ganache por cima e no centro – todos tinham a mesma receita. Todos comeram o mesmo bolo.

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O ex-funcionário do Palácio de Buckingham foi o chef pessoal doRainha Elizabeth II,Príncipe Philip, Princesa Diana, ePríncipes Williameatormentarpor 15 anos.

Enquanto McGrady observou que o bolo amado foi preparado para o aniversário de todos os membros da família real, a rainha aparentemente tinha um carinho especial por ele e comia uma fatia pequena de cada vez ao longo de vários dias. Na verdade, McGrady até suspeita que a realeza terá essa mesma sobremesa em 21 de abril – seu aniversário de 94 anos.

Bolo de aniversário da rainha Elizabeth. YouTube

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Além disso, esse mimo também foi muito parecido com a confecção que o príncipe William, 37 anos, teve como bolo de seu noivo em seu casamento em 2011 comKate Middleton.

Outros membros da realeza, no entanto, preferem confeitos diferentes, segundo McGrady. William e Harry, quando eu cozinhava para eles quando garotos, eles gostavam do bolo de caramelo e banana, disse ele. E, claro, Kate adorou o pudim de caramelo.

Ainda assim, está claro que McGrrady tem um ponto ideal para o bolo de escolha da rainha Elizabeth. Chocolate, chocolate, chocolate e mais chocolate, ele exclamou enquanto cortava o produto acabado. Tem um cheiro tão bom!